Penne Saporite Alla Rucola
Preparazione: 15 minuti + 35 minuti di cottura Difficoltà: Questa gustosa ricetta, a base di pomodoro e rucola, ha ancora il gusto e il colore dell’estate che tra qualche giorno andrà via. Godiamoci,...
View ArticleDesign in Cucina: la Pasta “Fischietto”
Dopo avervi parlato di tanti accessori simpatici per accattivarci i più piccoli in cucina, oggi guardiamo da vicino un progetto di design davvero insolito per svariati motivi. Il designer Leor Lederman...
View ArticleLasagne Ricotta e Basilico per un Primo Piatto Alternativo
Preparazione: 20 minuti + 45 minuti di cottura Difficoltà: Le lasagne sono semplicemente deliziose, e possono essere preparate in tanti modi differenti. Se hai assaggiato le lasagne tradizionali alla...
View ArticleRicette per Capodanno: Tagliatelle alla Panna e Pepe Verde
Preparazione: 20 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Capodanno si avvicina e con esso il celebre cenone del 31 dicembre. Se non hai idea di quello che potresti cucinare per il cenone di...
View ArticleInsalata di Riso Sushi con Salmone Crudo e Avocado
Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Hai mai sentito parlare di insalata di riso sushi? Si tratta di un piatto fresco e gustoso, molto adatto alla bella stagione e perfetto per gli amanti del sushi....
View ArticleRiso in Bianco con Burro e Parmigiano
Preparazione: 15 minuti Difficoltà: C’è una ricetta alla quale sono particolarmente affezionata fin da quando ero piccola e che amo replicare ogni volta che ho voglia di un ritorno alle origini — o...
View ArticleSpaghetti alla Bottarga e al Profumo di Aglio e Basilico
Preparazione: 15 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Per chi ama la bottarga questa è una ricetta da non perdere: spaghetti conditi con bottarga e aglio, uniti a gustosi crostini dorati. Un primo...
View ArticleVellutata di Avocado e Cocco con Bruschette
Preparazione: 20 minuti Difficoltà: Ho un debole per l’avocado e di conseguenza mi sono innamorata subito di questa ricetta fuori dal comune: una deliziosa vellutata a base di avocado e latte di cocco,...
View ArticleLinguine all’Avocado e Gamberetti
Preparazione: 15 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: L’ho già detto che amo l’avocado? Quando ho visto questa ricetta per cucinare linguine all’avocado e gamberetti non ho resistito e l’ho dovuta...
View ArticleRisotto Cremoso alla Vaniglia
Preparazione: 5 minuti + 30 minuti di cottura Difficoltà: Ecco un riso dolce e cremoso a base di panna e vaniglia, perfetto per un pasto fuori dal comune. L’aggiunta perfetta? Il sapore della mela...
View Article
